ゆらゆら日誌

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


なんか今日もデートにいっているうちの両親ですよ。
てわけで家帰って冷蔵庫漁った。


結果

大根、ブロッコリー、鶏肉、ねぎ、ピーマンを発見。


今日も寒いな…


よし




グラタンを作ろう。

てわけで今日の夕飯は大根と卵のスープ、鶏肉とブロッコリーのグラタン、ピーマンと油揚げのゴマ炒めになりました。

大根とブロッコリー沸騰したお湯に入れて~、再沸騰したとこでザルにあげて~
鶏肉に塩振って~
バターで小麦粉炒めて豆乳入れて白味噌入れて~(A)
ネギみじん切りして鶏肉と炒めて~(B)
(A)に(B)とブロッコリーぶち込んで混ぜて容器に入れて~
オーブンで20分くらい焼く。
で~
ピーマンと油揚げ炒めて~
炒めてる間にスープ作って~
オーブンがピーって鳴ったら完成☆

超かんたん。
R0010601.jpg



牛乳の代わりに豆乳で作ったホワイトソース、隠し味の白味噌がいいかんじで、和風のグラタンみたいでうまかった。
ほっこりほっこり☆

コメント
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
http://yurayura3298.blog7.fc2.com/tb.php/949-a6bd4db9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。