ゆらゆら日誌

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卵焼き
豚肉とモヤシの炒めもの
トマトとブロッコリのオーブン焼き



豚肉とモヤシの炒めもの
昨日作ったオカズを、フライパンで炒め直したお手軽おかず(*^^*)
もやしのエキスとぽん酢が一日かけて豚肉に染みてて美味しい☆
心なしかお肉が昨日より柔らかかったような…?


トマトとブロッコリのオーブン焼き
アルミフォイルで作ったお皿に適当にトマトとブロッコリ入れて、塩コショウとオリーブオイルを好きなだけ入れたら、後はトースターが勝手に作ってくれます☆
もうちょっと時間あれば、水分もっと飛ばせてドライトマトっぽくなったんだけどなー(>_<)

今日は手際が少し悪かったので20分かかりました(>_<)
でも最近野菜多目じゃない? いいかんじです(*^^*)
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